| TNKI54 | YT- OCH KOLLOIDKEMI, 5 poäng /Surface and Colloid Chemistry/ För: KI 3 | |
| Utbildningsområde: Teknik Ämnesgrupp: Kemiteknik | ||
| Fördjupningsnivå: C | ||
| Mål: Kursen skall ge grundläggande kunskaper i yt- och kolloidkemi samt visa betydelsen i tekniska tillämpningar.Förkunskaper: TNKI 76 Biokemi med Organisk kemi, TFKI 74 Allmän kemi II.Organisation: Föreläsningar, laborationer och gruppövningar.Kursinnehåll: Grundläggande yt- och kolloidkemi Klassificering av kolloidala system och deras egenskaper (kinetiska och optiska). Experimentella tekniker såsom osmotiskt tryck och ljusspridning. Ytaktiva ämnens egenskaper. Studier av gränsskikt mellan fasta, flytande och gasformiga faser. Adsorptionsstudier och studier av ytfilmer. Laddade ytor. Kolloidal stabilitet och emulsioner. Tekniska tillämpningar Tillämpningar av yt- och kolloidkemi inom bl a livsmedelsindustri, ytbehandling, färgindustri, pappersindustri, produktion av hygienartiklar, avloppsvattenrening.Kurslitteratur: Shaw, D. J.: Introduction to Colloid & Surface Chemistry. Kompendium. | ||
| LAB 1 | En laborationskurs. | |
| TEN 1 | En skriftlig tentamen | |