|
|
| |
| KURSPLAN |
| Mat och kultur, 5p |
| |
Kurskategori Fristående kurs
Huvudområde Övriga ämnen - ÖÄA
Ämnesområde
|
|
Kurskod |
|
HMATA2 |
|
| Mål |
| Kursen har som syfte att belysa hur maten och ätandet gestaltats och gestaltas i olika konstarter och kulturella sammanhang, inklusive de populärkulturella. Den studerande skall därmed få inblick i det breda register av gestaltningar av mat och ätande som förekommit genom historien samt vad dessa kan säga oss om människans förhållande till sin föda samt matens kulturella betydelse. |
| Kursinnehåll |
| Kursen är strukturerad utifrån ett antal konstnärliga och kommersiella fält som alla på olika sätt förhållit sig till mat och ätande: Skönlitteratur, konst, film, teater, arkitektur, populärpress och reklam.Jag |
| Undervisning/Arbetsformer |
| Kursen ges i form av föreläsningar, arbetsseminarier samt avslutande examination. |
| Examination |
Obligatorisk närvaro vid seminarier. Kursen avslutas med skriftlig examination.
Studerande som underkänts två gånger på kursen eller del av kursen har rätt att begära en annan examinator vid förnyat examinationstillfälle.
Den som godkänts i prov får ej delta i förnyat prov för högre betyg. |
| Förkunskap |
För tillträde till kursen krävs grundläggande behörighet
|
| Betyg |
|
| Kursbevis |
| Kursbevis utfärdas av filosofiska fakultetsstyrelsen, efter begäran av den studerande. Begäran om bevis ska göras på särskild blankett som finns att hämta på Centrala studerandeexpeditionerna eller via http://www.liu.se/gf/studc/examen/ . Blanketten lämnas till StudentCentrum |
| Kurslitteratur |
| Lista över kurslitteratur
fastställs av ansvarig institution/motsvarande |
| Övrigt |
Planering och genomförande av kurs skall utgå från kursplanens formuleringar. Den kursvärdering som skall ingå i varje kurs skall därför behandla frågan om hur kursen överensstämmer med kursplanen.
Kursen bedrivs på ett sådant sätt att både mäns och kvinnors erfarenhet och kunskaper synliggörs och utvecklas. |
| |
Mat och kultur
Food and culture |
| |
| Kursansvarig är:
Tema - Institutionen för Tema |
| |
|
|
|
|
|
| Dnr: 102/05-41 |
|
Kurskod: HMATA2 |
|
|
|
| |
|
Provkoder: (se
förteckning i
LADOK) |
|
|
|
| Ämne: Övriga ämnen - ÖÄA |
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
| Nivå |
|
Utbildningsnivå |
|
|
Ämneskod |
|
Utbildningsområde |
|
| A |
|
|
|
|
ÖÄA |
|
SA |
|
|
Fastställd av filosofiska fakultetsstyrelsen/kursplanenämnden (enligt särskild delegationsbeslut) 2006-03-15.
|
|
|
